Über uns

Yannick und Oliver sind begeisterte Hobbybrauer. Yannick braut seit ca. 2015, Oliver seit 2013. Das Thema Craft Bier fasziniert beide, seitdem Sie verstanden haben, dass eine vergleichbare Komplexität wie in Wein in dem malzhaltigen Getränk zu finden ist.  Wirklich spannend wurde es dann mit der Bierherstellung in der eigenen Küche. Denn die Ergebnisse sind häufig interessanter als das, was man im Laden kaufen kann!